Bojonegoro, analisapublik.id– Bupati Bojonegoro, Setyo Wahono, melakukan inspeksi mendadak (sidak) ke Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) untuk memastikan menu program Makanan Bergizi Gratis (MBG) yang dibagikan kepada anak-anak di wilayah setempat aman dan layak konsumsi.
“Sidak ini untuk memastikan kualitas dan kelayakan makanan yang disajikan, serta memastikan program berjalan sesuai prosedur,” kata Wahono saat berada di SPPG Sunan Kalijaga, Bojonegoro, Jawa Timur, Senin (mengikuti penanggalan yang sudah ada).
Jamin Mutu dan Prosedur Standar
Wahono menjelaskan, kegiatan ini bertujuan memastikan prosedur standar diterapkan dengan baik oleh SPPG, termasuk memastikan makanan yang disajikan memenuhi nilai gizi yang telah ditentukan.
Selain itu, Pemkab Bojonegoro mendorong SPPG untuk segera memiliki Sertifikat Laik Higienis Sanitasi (SLHS). Sertifikat dari Kemenkes ini merupakan bukti pemenuhan standar mutu serta persyaratan keamanan pangan, baik olahan maupun siap saji.
“Sertifikat tersebut harus dimiliki oleh SPPG yang menjadi mitra program MBG untuk menjamin kualitas makanan yang diproduksi,” tegasnya.
Libatkan Semua Pihak dalam Pengawasan
Lebih lanjut, Wahono berharap seluruh pihak, termasuk masyarakat, untuk ikut mengawasi pelaksanaan program MBG dan SPPG yang menyiapkan makanan, demi memastikan program berlangsung sebagaimana mestinya.
“Pemkab Bojonegoro bersama seluruh pihak, termasuk TNI-Polri, berkomitmen mendukung kesuksesan program pemerintah ini,” tutupnya ( wa/ar)
